科研朋友圈/2024.04.03

無限極受邀出席FFC 2024國際功能性食品大會，分享科研技術成果

3月29日-31日，FFC 2024國際功能性食品大會在山東青島隆重召開。大會以“功能食品與人類健康”為主題，來自業內的頂級專家、龍頭企業等功能食品界代表齊聚一堂，共同交流和探討科技創新、產品創新、市場趨勢和政策標準等議題。無限極（中國）有限公司首席科創官馬軍先生代表公司出席大會并作主題分享。

“FFC功能性食品大會”是國內唯一聚焦“功能性食品”的專業會議，至今已連續召開14屆，在推動我國功能性食品產業高質量發展方面發揮著重要作用。

大會搭建了管理、科研、原料、終端、OEM、裝備和經銷商等全產業鏈交流和對接平臺，打造了功能食品產業生態鏈，幫助解決功能食品發展全過程問題，信息面寬且產業鏈長，是我國功能食品產業發展風向標之一。

馬軍先生分享

會上，馬軍先生作了《藥食同源復合多糖多維度藥理活性及應用技術研究》的主題分享，展示了多糖對人體的多種健康功能，并重點介紹了無限極在復合多糖免疫領域及腸胃健康領域的技術研究進展和成果。

歐洲專利證書

以復合多糖在免疫領域的技術研究為例，無限極研發團隊從消費者需求出發，通過使用無限極創新建立的免疫力評價模型，發現由香菇多糖、銀耳多糖與茯苓多糖復配而成的復合多糖能顯著激活免疫。經過深入研究，無限極還發現該復合多糖有助于提高流感疫苗的免疫保護功效，相關研究成果已在國際權威學術期刊《Food and Agricultural Immunology》上發表并獲得歐洲專利授權[1]。目前，以上研究成果已成功應用于無限極的產品開發中。無限極在復合多糖免疫領域的領先技術優勢獲得了與會嘉賓的一致認可。